生抜き/馬嶋屋菓子道具店

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生抜きっていうものの存在をはじめて知りました。

生抜きとは

ちっちゃーい桜の花と花びらの抜き型がほしかったんです。

クッキーの抜き型を考えてたんですが、まあ、どれもこれもでっかい(;・∀・)

そりゃまあ、クッキーなんですから1cmもないようなちっちゃいのをきれいに型抜きしてもざらざらっと口に流し込まれちゃっておしまいになっちゃうかもですが。

でも、私は小さいのがほしいのです(>ω<)

あっちこっちさがして、ようやくヒットしたのがこれ。

「生抜き」として売ってました。

 

生抜きとは(・x・)

 

あらためて調べたところ、日本料理や和菓子を型抜きするために使う抜き型を言うそうです。

なんでそう呼ぶのかが見つからないんですが(´・ω・`)

ふつうの抜き型より細密で、職人技で作られているとかで、切り口もシャープな場合が多いそうです。

で、そこにあったわけです。極小の花と花びら(・∀・)

さすが日本の伝統工芸だね!!

ほかに、ちょうちょとクローバーも見つけたので、まとめて4つ……

……買おうと思ったらちょうちょとクローバーが売り切れΣ (゚Д゚;)

ま、まあ、メインでほしかった桜はあるから買っておこう(>_<)と購入して、

その日の午後に再入荷のお知らせがΣ (゚Д゚;)

再入荷は嬉しいけど、タイミングわるいorz

とりあえず、購入して「同梱のご相談はメールか電話で」と書いてあったので今買ったのと夜中に買ったやつ同梱でお願いできませんかとメールしてみたら、ぎりぎりで間に合ったらしくて同梱にしてもらえました。

※ほんとは午前9時あたりに締めちゃうらしいです。イレギュラー受けてくれてありがとうございます(>_<)

そして届きました。

ちっちゃ!!!!

なかみこれだけです。

 

ぷちぷち開いてみました。

ちっっっっっっっっっちゃ!!!!!!!!!!!!!

いや、たしかに自分が買ったもののサイズを考えるとこうなんですが。

こんなにちっちゃくてかるい抜き型ってこの世に存在してるんだ・・・(°д°;;)

みたいなちょっとしたカルチャーショックがありました。

立てるとこんな感じ。

だいたい広いとこで10mmぐらいのものが抜けます(・∀・)

何に使うかは、作ってみて成功してからw


生抜き 極小 桜